Sup makaroni

2 minggu menjadi  fulltime housewife kerja saya cuma masak makan ambil anak sekolah and segala rutin harian seorang surirumah. Banyaknya kerja dan masa rasa cepat sangat berlalu. ALHAMDULILLAH saya dikurniakan anak anak dan suami yang tidak cerewet bab makanan. Padanlah dengan saya yang tidak berapa pandai memasak ni. Semuanya pakai campak je dalam kuali...

Hari ni saya masak simple ( selalupun simple gak tapi hari ni lagi simple ehehehe) je untuk lunch. Ikan goreng dan masak lemak sawi dan ikan masin je. Fevret encik suami.Tapi anak anak saya tak suka masak lemak. Untuk diorang saya buat makaroni sup yg sangat mudah. Tauk je semuanya dalam periuk dan rebus...hehehe

Bahan bahan
1. Sebatang karot dipotong dadu
2. Brokoli ikut suka banyak mana
3. Bawang putih dua tiga ulas . Bawang merah empat lima ulas.
4. Ayam sedikit je untuk rasa kuah. Dipotong kecil kecil.
5. Garam.
6. Air
7. Dan macaroni..saya guna 3/4 peket 600 g ..anak ramai beb.

Mayang bawang merah dan bawang putih halus2 dan tumis hingga naik bau. Masukkan isi ayam dan air. Agak2 je air ni..boleh tambah nanti kalau tak cukup. Masukkan macaroni dan karot. Rebus sampai macaroni lembut..kalau kurang air tambah ye..bila dah lembut..masukkan brokoli. Renehkan selama lebih kurang 5 minit. Masukkan garam dan stok ayam jika suka. Dah agak2 rasa ok..matikan api dan bolehlah disantap...hehehe..dah katakan senang sangat je pun...